Мицелий - это грибница, выращенная на сыпучих стерильных питательных средах. Он используется для производства блоков-грибниц в качестве посадочного материала.
Основным сырьем при приготовлении питательных сред является озимая пшеница твердых сортов. Мы используем также просо, рожь и любое другое сырье по заказу конкретного клиента. Выпускаем также адаптированный под конкретный субстрат клиента мицелий.
Урожайность блоков грибниц, засеянных нашим мицелием вешенки доходит до 30 % от веса увлажненного субстрата за весь период плодоношения грибного блока.
Реализация мицелия производится в полиэтиленовых или полипропиленовых с дышащей мембраной пакетах массой 2 кг. Каждый пакет снабжен этикеткой с названием штамма гриба, даты изготовления. Наш мицелий обеспечивает быстрое и эффективное обрастание субстрата, обеспечивает высокий урожай грибов и не содержит в себе возбудителей грибных болезней, так как готовят его в стерильных условиях лаборатории.
Грибные блоки - это грибница, выращенная на питательном субстрате.
Грибные блоки предназначены для выращивания плодовых тел (грибов).
Основным сырьем при приготовлении субстрата является лузга подсолнечника.
Биодобавка регулирует рост и развитие грибов, стимулирует их иммунную систему для защиты от различных заболеваний и температурных стрессов, повышает урожайность и значительно сокращает цикл выращивания.
Пакеты предназначены для производства блоков-грибниц.
Они изготовлены из полиэтилена высокого давления.
Размеры пакетов 350х800 мм, толщина пленки 70 мкм.
Пакет документов для организации производства грибов вешенки включает в себя: