Продукция

Мицелий высших базидиальных грибов

Мицелий - это грибница, выращенная на сыпучих стерильных питательных средах. Он используется для производства блоков-грибниц в качестве посадочного материала.

Основным сырьем при приготовлении питательных сред является озимая пшеница твердых сортов. Мы используем также просо, рожь и любое другое сырье по заказу конкретного клиента. Выпускаем также адаптированный под конкретный субстрат клиента мицелий.

Урожайность блоков грибниц, засеянных нашим мицелием вешенки доходит до 30 % от веса увлажненного субстрата за весь период плодоношения грибного блока.

Реализация мицелия производится в полиэтиленовых или полипропиленовых с дышащей мембраной пакетах массой 2 кг. Каждый пакет снабжен этикеткой с названием штамма гриба, даты изготовления. Наш мицелий обеспечивает быстрое и эффективное обрастание субстрата, обеспечивает высокий урожай грибов и не содержит в себе возбудителей грибных болезней, так как готовят его в стерильных условиях лаборатории.

Блоки грибные вешенки

Грибные блоки - это грибница, выращенная на питательном субстрате.
Грибные блоки предназначены для выращивания плодовых тел (грибов).
Основным сырьем при приготовлении субстрата является лузга подсолнечника.

Биодобавка

Биодобавка регулирует рост и развитие грибов, стимулирует их иммунную систему для защиты от различных заболеваний и температурных стрессов, повышает урожайность и значительно сокращает цикл выращивания.

Пакеты

Пакеты предназначены для производства блоков-грибниц.

Они изготовлены из полиэтилена высокого давления.

Размеры пакетов 350х800 мм, толщина пленки 70 мкм.

Пакет документов для организации производства грибов вешенки

Пакет документов для организации производства грибов вешенки включает в себя:

• Технические условия "Грибы. Вешенка обыкновенная. Свежие культивируемые".
• Технологическая инструкция по производству грибных блоков, выращиванию грибов рода вешенка (Pleurotus ostreatus).
• Санитарно-эпидемиологическое заключение о признании документов соответствующими государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам.